幹燥技術一個跨行業和跨學科前沿技術

　　幹枯機品種繁多、各具用處也是幹枯技藝的一個特色。任何種技藝都有自己合適運用的界限。在工程踐諾中，要根據詳細狀況挑選實用的幹枯技藝品種。這對投資學費、操縱本錢、産物品質、環保要求等方面都會産生重大的波及。

　　幹枯技藝的運用界線格外平凡，面臨浩瀚的家産、理化本質各不雷同的物料、産物品質及其余方面千差萬別的要求，幹枯技藝是一門跨行業、跨學科、擁有試驗科學本質的技藝。平常在幹枯技藝的開辟及運用中需求具備三個方面的學問以及技藝。

　　第一是需求了解被幹枯物料的理化本質以及幹枯機産物的運用特色；第二是要了解轉達工程的道理，即傳質、傳熱、流體力學以及空氣動力學等力量轉達的道理；第三要有踐諾的權術，即可以實行幹枯流程、重點設備、電氣儀表管制等方面的工程設計。明顯，這三方面的學問以及技藝不屬于一個學科界限。而在踐諾中，這三方面的學問以及技藝又缺一不可。于是幹枯技藝是一門跨行業、跨學科的技藝。

　　當代幹枯技藝雖已有一百多年的發展史，但至今還屬于試驗科學的範疇。大部分幹枯技藝方今還缺乏可以精准指點踐諾的科學評論以及設計方式。本質運用中，依托經驗以及小規模試驗的數據來指點工業設計仍然重點的方式，形成這一局面的緣故有下面幾方面：

　　緣故之一是幹枯技藝所依托的一些基本學科，自己就擁有試驗科學的特色。例如，空氣動力學的研討發展還要靠風洞試驗來推動，就注腳它還沒有擺脫試驗科學的範疇，而這些基本學科自己的發展水平直接波及以及決策了幹枯技藝的發展水平。

　　緣故之二是不少幹枯過程是多種學科技藝交織實行的過程，牽扯涉面廣、轉變要素多、機理繁複。例如在噴霧幹枯技藝界限裏，被霧化的液滴在幹枯塔內的運轉軌迹是工程設計的重點。液滴的軌迹與自己的體積、品質、初始速率以及目標及周遭其余液滴以及熱空氣的流向、流速相關。

　　但這些參數由于傳質、傳熱過程的實行，無時無刻不在産生著轉變。並且初始形態時，無論是液滴的巨細仍然熱空氣的分散都不可能是平均的。明顯，關于如此繁複、多變的過程只依靠評論算計來實行工程設計是不靠譜的。